
素材
日本産、生鮮さば(中国加工)

特長
オリジナリティー
味付け
『日本の調味酢』で味付けされています。


レシピ
こだわりのレシピで加工します。(ロット対応)
使い勝手の良い形状
フィーレ・棒すし・バッテラ・スライスでの提供が可能です。(ロット対応)


最近、世間で出会う〆さばは、どれを取っても良く似た味だと感じた事は無いでしょうか?
「少し酸味があるね。」「さっぱりしているね。」「甘味があるね。」と、それぞれメニューに合った味付けがあってい
いのではないでしょうか?本物志向のこだわりで、思いを込めたメニューにしてみませんか?
